Tee lose

Die Nachfrage nach hochwertigen Lebensmitteln nimmt zu. Die Verbraucher möchten wissen, woher ihre Lebensmittel kommen, wie sie angebaut, geerntet und weiterverarbeitet werden. Weil sich die unterschiedlichen Anbieter nur schwer vergleichen lassen, setzen viele auf Bio. Eine dampfende Tasse feinen Tees steht für Wohlbefinden, Wärme, Gesundheit, Erholung. Tanken Sie auf mit unserem umfangreichen Angebot an Bio-Tees, unter anderem von Temial by Vorwerk.

Warum Bio? Laut Definition sind Bio-Produkte so angebaut, dass die Gesundheit von Erde, Pflanzen und Tieren erhalten bleibt und gefördert wird. Das heißt, der Teebauer setzt keine chemisch-synthetische Pflanzenschutzmittel und synthetische Mineraldünger ein. Stattdessen produziert er selbst organischen Dünger oder verwendet mineralische Dünger, die die Böden langfristig schonen und nicht ausbeuten.

In Bio-Betrieben dürfen keine gentechnisch veränderten Pflanzen eingesetzt werden. Gerade bei Tee gibt es eine Reihe von möglichen Schadstoffen, die in den Tee gelangen können und ein gesundheitliches Risiko mit sich bringen. Biologisch angebauter Tee ist frei von Schadstoffen.

Wichtig ist die Rückverfolgbarkeit der Prozesskette und der vertrauensvolle Kontakt zu den Teebauern. Vertrauen ist gut, Kontrolle ist besser. Deshalb werden Bio-Tees und Teebauern regelmäßig geprüft und zertifiziert. 

Es gibt auch aromatisierten Bio-Tee. er enthält ausschließlich natürliche Aromastoffe wie ätherische Öle, Blüten, getrocknete Früchte oder Gewürze.

Was unterscheidet Bio-Tee von herkömmlichem Tee? 

Einen ganz guten Vergleich liefert hier Stiftung Warentest: Bei der Untersuchung von Kräutertees schnitten acht der sechzehn getesteten Bio-Tees mit Bestnote ab. Bei den konventionell hergestellten Tees nur jeder fünfte Tee. Natürlich stehen hinter "Bio" auch Anbaumethoden, die schonend für Mensch und Umwelt sind. Es werden keine Pestizide verwendet.

Geschmack und Qualität bekommen Sie jedoch auch von Qualitätsherstellern, ob das bekannte Marken oder Fachhändler sind. 

Wie bereite ich Bio-Tee am besten zu?

Jede Teesorte hat ihren eigenen Geschmack und sollte individuell zubereitet werden. Daher steht auf jeder Packung die passende Zubereitungsempfehlung. Bei den Teesorten von Temial übernimmt dies ein QR-Code, den man mit dem Temial Vollautomaten scannt. Das Gerät weiß dann ab dem ersten Aufguss, welche Zubereitungsschritte notwendig sind. 

Am besten eignet sich weiches, nicht kalkhaltiges Wasser für die Zubereitung von Tee, ob Bio oder konventionell.

Bei den Temperaturen gibt es im Vergleich einige Unterschiede: Schwarzer Tee kann mit sprudelnd kochendem Wasser aufgegossen werden. Bei Grünem Tee, Weißen Tee, Oolong und Gelben Tees sollte das Wasser zwischen 60 °C und 80 °C heiß sein. Eine zu hohe Temperatur setzt die Bitterstoffe zu schnell frei und zerstört die Aromen. Am besten gelingt Ihnen der Tee, wenn Sie die auf dem Etikett angegebene Temperatur wählen.

Tee muss sich entfalten können. Die Ziehdauer ist je nach Art und Geschmack zwischen fünf und zehn Minuten. Je länger ein Tee zieht, desto mehr kommen die Bitterstoffe zum Vorschein und desto mehr Farbe entwickelt der Aufguss. Grundsätzlich gilt: je weniger Tee, desto länger ziehen lassen und umgekehrt. Je länger sie zum Beispiel Früchtetee ziehen lassen, desto säuerlicher wird er im Geschmack. 

Noch ein Tipp: Trinken Sie Ihren Tee möglichst pur, ohne Zucker, Milch oder Zitrone. So erleben Sie den Gtypischen, einzigartigen Geschmack. Testen Sie mal und schmecken Sie den Vergleich!

Wo kann ich den besten Bio-Tee online kaufen? 

In unserem Shop cafestra.com finden Sie garantiert Ihre neue Tee-Lieblingssorte, ob fruchtiger Grüner Tee, feiner Schwarzer Tee, Früchtetee, Kräutertee, natürlich auch Bio-Grüntee, Bio-Schwarztee und weitere Teesorten.

Wir bieten zudem eine große Auswahl an weiteren Füllprodukten in Bio-Qualität für Heißgetränkeautomaten - von Kaffee, über Kakao bis zum Milchpulver. Unser Unternehmen ODTV wird seit 2014 jährlich erfolgreich biozertifiziert.

Neben Füllprodukten in vollem Umfang bieten wir Ihnen auch die passenden Heißgetränkeautomaten, auf Wunsch mit deutschlandweitem Service. ODTV sein Online-Shop cafestra.com sind seit 20 Jahren der Partner für Unternehmen, wenn es um Kaffee- und Tee-Genuss geht. Unsere mehr als 7.000 Kunden europaweit schätzen uns auch für unsere flexiblen Vertragsmodelle und ein faires Preis-/Leistungsverhältnis.