Van Houten Ruby Ground Chocolate Schokoladengetränkpulver 1000g

Artikelnr.
BCS-RUBY4907

Van Houten Ruby Ground Chocolate Schokoladengetränke ist das weltweit erste Ruby-Schokoladengetränkepulver. Jetzt neu im 1 Kg-Beutel.

29,00 €
Grundpreis 29,00 € / 1 kg

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Gewicht
0,8 kg
Van Houten
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Weltweit erstes RUBY-Schokoladengetränkepulver

Mit dem Ruby Ground Chocolate Schokoladengetränkepulver hat der Cacao Pioneer Van Houten das weltweit erste Ruby-Schokoladengetränkepulver auf den Markt gebracht

Das farbenfrohe Trendgetränk löst sich leicht in Milch auf und ist ganz einfach zuzubereiten: Geben Sie Van Houten Ruby Kakaopulver in eine Tasse und schäumen Sie das Pulver mit heißer oder kalter Milch auf - manuell, durch Rühren mit dem Löffel, mit dem Panarello der Kaffeemashcine oder im elektrischen Milchaufschäumer.

Ruby - die vierte Schokoladensorte

Nach Zartbitter, Milchschokolade und weißer Schokolade ist Ruby die vierte Schokoladensorte. Ihr Markenzeichen: die pinke Farbe. Diese kommt nicht etwa durch Einfärben zustande, sondern von der roten Farbe der Ruby Kakaofrüchte. Sie wachsen in den traditionellen Kakaoanbauländern wie Ecuador, Brasilien und der Elfenbeinküste. Das Geheimnis der Ruby Schokolade - das Erwecken ihrer Farbe und ihres Geschmacks - liegt in der Auswahl der richtigen Bohnen und in deren Verarbeitung.

Nicht bitter - nicht milchig - nicht süß

Der Geschmack des Van Houten Ruby Kakaolulvers? Nicht bitter, nicht milchig, nicht süß, sondern eine einzigartige Mischung aus dem Geschmack von frischer Fruchtigkeit roter Beeren und einer üppigen Geschmeidigkeit. Schaffen Sie sich wunderbar Momente mit Ruby Ground Chocolate Schokoladengeträmkepulver!

Ruby Produktvideo

Rezeptideen mit Ruby Ground Chocolate im Video

Weitere Informationen
Marke Van Houten
Hersteller Barry Callebaut
Bestelleinheit Stück
Lieferzeit 3 bis 5 Tage
Datenblatt
Download Produktdatenblatt Van Houten Ruby SchokoladengetränkepulverDownload Produktdatenblatt Van Houten Ruby Schokoladengetränkepulver
Automatenfähig Nein
Kartons pro Palette 72
Herstellerartikelnummer VM-54621-V17-VH
Dosierempfehlung 35g Van Houten Ruby Chocalte Drink Powder auf 200 ml Milch (70 °C)
Zutaten

Zucker, Vollmilchpulver, Kakaobutter, Kakaomasse, Magermilchpulver, Rote-Bete-Konzentrat (3%), Molkepulver (Milch), Orangen-Karotten-Konzentrat (0,5%), Säuerungsmittel: Citronensäure, natürliches Vanille-Aroma

Ruby Schokolade ist wie viele andere Lebensmittelzutaten empflindlich gegenüber Sauerstoff, Feuchtigkeit und Sonnenlicht. Zudem ist sie hitzeempfindlich. Um die rubinrote Farbe auch bei heißen Schokoladengetränken erhalten zu können, wird dem Rezept ein Hauch von Rote-Bete-Konzentrat sowie Orangen-Karotten-Konzentrat hinzugefügt.

Hinweis:

Produkt enthält Milch, Zucker und Süßungsmittel

Technische Daten

Unter Schutzatmosphäre verpackt

Allergene

Laktose, Milcheiweiß. Kann GLUTEN enthalten.

Herstellerkontakt nach GPSR Barry Callebaut Sweden AB | Böketoftavägen 23 |268 77 Kågeröd | www.barry-callebaut.com | Sweden
Nährwertangaben
Nährwertangaben* pro 100g
Energie (Brennwert) 2074 kJ / 495 kcal

Fett

25 g

  • davon gesätigte Fettsäuren

15 g

Kohlenhydrate

60 g

  • davon Zucker

57 g

Eiweiß 8.3 g
Salz 0.33 g                                              

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kj/2000 kcal.)

Lagerung und Verbrauch Kühl, trocken und geruchsfrei in einem Lagerhaus lagern. Die Temperatur darf max. 25°C betragen. Die relative Luftfeuchtigkeit darf nicht höher als 70% sein.
GTIN 7340161404907
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