Wissen

Es gibt wenig, was den morgendlichen Kaffeegenuss so trüben kann wie eineKaffeemaschine, die unter Kalkablagerungen leidet. Doch keine Sorge – mit der richtigenPflege und regelmäßigem Entkalken bleibt Ihr geliebter Kaffeeautomat in Topform. Wir zeigenIhnen Schritt für Schritt, wie Sie Ihre Kaffeemaschine effektiv von Kalk befreien und so fürlanganhaltenden Kaffeegenuss sorgen.Die Wichtigkeit von regelmäßigen EntkalkenKalkablagerungen in der Kaffeemaschine können nicht nur den Geschmack deines geliebtenGetränks beeinträchtigen, sondern auch die Lebensdauer der Maschine verkürzen. Sierch Kalkkönnen sich Rohre verengen, die Sierchlaufzeit des Wassers verlängern und letztendlich dieLeistung der Kaffeemaschine beeinträchtigen. ...

Kaffee, das aromatische Elixier, das uns morgens belebt und den Tag versüßt. Wenn es um dieZubereitung von exzellentem Kaffee geht, spielt das Mahlen der Bohnen eine entscheidendeRolle. In diesem Beitrag nehmen wir Sie mit auf eine Reise in die Welt des Kaffeemahlens undteilen Tipps von den Profis, damit Sie Ihren Kaffee zu Hause in voller Aromapracht genießenkönnen.Mahlen mit Präzision: Die Wahl der richtigen Kaffeemühle für den perfekten MahlgradDie Kunst des Kaffeemahlens beginnt mit der richtigen Wahl der Kaffeemühle, einementscheidenden Faktor für die Erzielung des optimalen Mahlgrads. Profis in der Kaffeebranchelegen großen Wert auf die Qualität der Mühle, da sie einen direkten Einfluss auf Geschmackund Aroma des zubereiteten Kaffees hat. ...

Die tägliche Tasse Kaffee ist für viele von uns ein unverzichtbarer Start in den Tag. Doch waspassiert mit dem Kaffeesatz, nachdem wir unseren geliebten Muntermacher genossen haben?Statt den Kaffeesatz einfach zu entsorgen, können wir ihn auf kreative Weise recyceln undwiederverwenden. Wir zeigen Ihnen, wie Kaffeesatz eine nachhaltige Rolle in unserem Alltagspielen kann.Recycelter Kaffeesatz als natürlicher Dünger für PflanzenDie Verwendung von Kaffeesatz als natürlicher Dünger für Pflanzen eröffnet eine grüneRevolution im Garten und bietet eine nachhaltige Alternative zur Entsorgung vonKaffeeabfällen. Dieser Ansatz birgt nicht nur ökologische Vorteile, sondern bringt auchzahlreiche positive Effekte für das Pflanzenwachstum ...

Die French Press: Eine Einführung in die Kaffeekunst zu Hause Die French Press, auch als Pressstempelkanne oder Pressstempelkaffee bekannt, ist eine der klassischsten und zugleich effektivsten Methoden, um zu Hause erstklassigen Kaffee zuzubereiten. Mit ihrem charakteristischen Glas- oder Edelstahlzylinder und dem Metallsieb bietet die French Press eine unkomplizierte Möglichkeit, die Aromen und Nuancen Ihres Lieblingskaffees auf beeindruckende Weise zu extrahieren. In den letzten Jahrzehnten hat die French Press weltweit eine treue Anhängerschaft gewonnen, und es ist kein Geheimnis, warum: ihre Einfachheit, Flexibilität und die Fähigkeit, den vollen Kaffeegeschmack zu bewahren, machen sie zu einer beliebten Wahl unter Kaffeeliebhabern. Kaffeegenuss auf die französische Art: Die Geschichte der French Press Die French Press, auch als Pressstempelkanne oder Pressstempelkaffee bezeichnet, ist eine zeitlose Kaffeemaschine, ...

Hätten Sie gedacht, dass Trinkschokolade ein farbenprächtiges Spektakel ist? Van Houten | The Cacao Pioneers machen Kakao bunt. 5 Colours of Chocolate von braun über beige zu gold und weiß bis hin zum pinken Ruby! Van Houten dreht das Farbenrad! So wird Kakao zum Genussmoment für Gaumen und Augen. Die Trinkschokoladen haben neben den außergewöhnlichen Farben und dem einzigartigen Geschmack noch weitere Vorzüge: hergestellt aus nachhaltigem Kakao leicht ...

Kennt ihr Ruby?  Ruby ist Schokolade! Und eine ganz besondere noch dazu: Neben weiß, dunkel und Vollmilch ist Ruby seit 2017 die vierte Schokoladenvariante - und pink bis rosa (Ruby kommt von rubin/ weinrot). Konditoren und Köche sprechen von der größten Entwicklung seit der Erfindung von weißer Schokolade im Jahr 1937. Ruby inspiriert die Experten zu neuen Tafeln, Pralinen, Keksen und - hier kommen wir ins Spiel - Schokoladengetränken! In unserem Shop-Sortiment haben wir das erste Ruby Schokoladengetränkepulver, von Van Houten: 94% Schokolade Hergestellt aus 100% nachhaltig erzeugten Ruby Kakaobohnen Löst sich leicht in Milch auf Für heiße und kalte ...

Nachhaltiges und faires Handeln ist unser Antrieb. Deshalb unterziehen wir uns seit 2014 jährlich der Bio-Zertifizierung. Auch in diesem Jahr haben wir die Bio-Prüfung erfolgreich bestanden und sind rezertifiziert worden. Händler, die das Bio-Siegel verwenden, müssen sich dazu verpflichten, ihre Waren regelmäßig auf die Kriterien zu überprüfen und überprüfen zu lassen. Das Bio-Siegel für ökologisch nachhaltig angebaute Produkte gibt es seit 2001. Seit 2010 gibt es das EU-Siegel. In der EU-Verordnung sind die Kriterien für die Bio-Zertifizierung von Kaffee in den Mitgliedstaaten festgelegt. Wichtig ist: Bio-Logo und Bio-Qualität sind nicht gleichbedeutend mit dem offiziellen Bio-Zertifikat. Dieses bekommen Unternehmen nur durch die Bio-Zertifizierung, die die sogenannten Öko-Kontrollstellen durchführen. ODTV.de ist seit 2014 biozertifiziert. Jährlich lassen wir uns, unsere Lieferanten und Partner überprüfen. So auch 2021. Die Öko-Kontrollstelle ABCERT hat uns erneut bestätigt, d ...