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Nachhaltiges und faires Handeln ist unser Antrieb. Deshalb unterziehen wir uns seit 2014 jährlich der Bio-Zertifizierung. Auch in diesem Jahr haben wir die Bio-Prüfung erfolgreich bestanden und sind rezertifiziert worden. Händler, die das Bio-Siegel verwenden, müssen sich dazu verpflichten, ihre Waren regelmäßig auf die Kriterien zu überprüfen und überprüfen zu lassen. Das Bio-Siegel für ökologisch nachhaltig angebaute Produkte gibt es seit 2001. Seit 2010 gibt es das EU-Siegel. In der EU-Verordnung sind die Kriterien für die Bio-Zertifizierung von Kaffee in den Mitgliedstaaten festgelegt. Wichtig ist: Bio-Logo und Bio-Qualität sind nicht gleichbedeutend mit dem offiziellen Bio-Zertifikat. Dieses bekommen Unternehmen nur durch die Bio-Zertifizierung, die die sogenannten Öko-Kontrollstellen durchführen. ODTV.de ist seit 2014 biozertifiziert. Jährlich lassen wir uns, unsere Lieferanten und Partner überprüfen. So auch 2021. Die Öko-Kontrollstelle ABCERT hat uns erneut bestätigt, d ...

Dalgona Coffee haben wir euch an dieser Stelle schon vorgestellt. Das Sommer-Trendgetränk hat ein mega-leckeres Pendant für alle, die keinen Kaffee mögen: den Whipped Cocoa. Er besteht aus Kakaopulver, Zucker und Schlagsahne. Kakao liebt jedes Kind, und das geht auch vielen Erwachsenen noch so. Kein Wunder, gilt er doch als Stimmungsaufheller und tut der Seele gut. Trotzdem gerät die gute Tasse Kakao im Alltag viel zu oft in Vergessenheit. Wir sagen: Gönnt euch was! Ihr müsst auch nicht bis zu den kalten Tagen warten, bis ihr euch eine schöne heiße Schokolade macht und die Seele baumeln lasst. Legt gleich los und genießt die letzten Sommertage mit einem feinen Whipped Cocoa. Das geht ganz einfach. Alles, was ihr dafür braucht, ist: ein Teelöffel (ungesüßtes) Kakaopulver je nach Süße des Kakaopulvers ...